Daele Banqueting un nome una garanzia.
Io e mio marito ci siamo affidati a Daele per il ricevimento di nozze e non potevamo fare scelta più azzeccata.
Ma per contestualizzare meglio occorre partire dal principio... Un giorno lascio un messaggio al catering e dopo poche ore Carolina mi risponde fornendomi tutte le informazioni necessarie per poter conoscere Daele.
Dunque, in un contesto organizzativo che già faceva presagire grande professionalità, io e mio marito ci siamo recati alla prima serata assaggi. La verità è che dopo quella sera ci siamo detti: "questo è uno di quei ricordi che porteremo per sempre nel nostro cuore, Daele è la scelta giusta".
Così ci siamo affidati a Carolina, Roberto ed Elena che dal primo minuto all'ultimo ci hanno seguiti, fornendoci tutte le informazioni di cui avevamo bisogno e permettendoci di organizzare una cerimonia insuperabile.
Il giorno del matrimonio siamo stati seguiti e guidati da Pietro: professionale, puntuale ed eccezionale. Pietro, nonostante la giornata con un tempo un po' incerto, ci ha permesso di sfruttare a pieno la location. Abbiamo svolto l'aperitivo all'esterno della location, la cena all'interno, il taglio torta nel giardino e per finire il dopo cena nella barchessa. Ogni spazio è stato da lui seguito meticolosamente, ogni istante è stato da lui progettato e pensato per noi, ad esempio con il suo staff ci ha permesso di arrivare al taglio torta creando una fila di amici e parenti con le stelle filanti in mano (cosa di non semplice realizzazione). Insomma, caro Pietro, ti ringraziamo per averci sostenuto nel giorno delle nozze e per aver fatto sì che nonostante gli intoppi tutto andasse per il verso giusto. Io ti ringrazio personalmente per aver sopportato un paio di crisi di nervi e per avermi comunque permesso di godermi la serata.
Oltre a Pietro, ci tengo a precisare, che tutto lo staff Daele è stato impeccabile, dai camerieri ai cuochi. Tutti, dal primo all'ultimo, si sono presi cura di noi sposi e dei nostri invitati.
Impeccabile anche il cibo che era addirittura meglio di quello mangiato agli assaggi, purtroppo noi sposi non abbiamo potuto godere dell'aperitivo e del dopo cena, però ciò che abbiamo mangiato era tutto squisito. Allo stesso modo, con gli extra abbiamo fatto un figurone, meravigliosa la caramellata, così come rhum, cioccolato fondente e sigari.
Concludo ringraziando Carolina, Elena e Roberto che sono una famiglia e questo aspetto si percepisce dal primo all'ultimo istante quando ci si affida a Daele.
Grazie Daele Banqueting.
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