Colomba al limone di Sicilia e mandorle

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Colomba al limone di Sicilia e mandorle

Colomba al limone di Sicilia e mandorle

30,00 € – 38,00 €

La Colomba al Limone di Sicilia e Mandorle con impasto al limone e mandorle, senza uvetta e senza canditi, ricoperta da una glassa al cioccolato bianco e croccante al limone con scaglie di mandorle: la sua straordinaria morbidezza è frutto di 36 ore di lievitazione naturale.
Si gusta a temperatura ambiente, dopo averla tagliata delicatamente con un coltello a lama ondulata, per rispettarne consistenza e morbidezza.

Peso netto 1000gr

Confezione

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Senza box

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COD: N/A Categorie: Colombe, Pasticceria, Prodotti

Descrizione

Ingredienti:
Farina di FRUMENTO 00, BURRO, tuorlo d'UOVO, zucchero, acqua , lievito madre, mandorle, miele, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, lecitina di girasole, essenza di limone, pasta di limone (sciroppo di glucosio-fruttosio, scorza di limone, saccarosio, succo di limone concentrato) aroma di vaniglia, pasta di arancia, sale.
Glassatura: pasta al cioccolato bianco, limone, meringhe granellla di biscotto croccante, zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polere, lecitina.
Può contenere tracce di: soia.